Olá pessoal!
Como prometido em nosso post no Instagram e Facebook , vamos as receitas dos brigadeiros gourmet que testamos e aprovamos (e muito!).
Brigadeiro com Garam Masala
Ingredientes:
01 colher (sopa) de manteiga
03 colheres (sopa) de cacau em pó
01 lata de leite condensado
01 colher (chá) de Garam Masala - Mediterrâneo Especiarias
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes exceto o Garam Masala numa panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até aparecer o fundo e o brigadeiro ficar consistente. Desligue o fogo e acrescente o Garam Masala. Deixe esfriar e enrole.
Dica: Passamos os brigadeiros no cacau e salpicamos com a especiaria.
Brigadeiro de Chocolate Branco com Limão em Pó
Ingredientes:
01 colher (sopa) de manteiga
01 lata de leite condensado
100g de chocolate branco
01 colher (sopa) de Limão em Pó - Mediterrâneo Especiarias
Modo de preparo:
Coloque a manteiga e o chocolate branco numa panela e leve ao fogo médio até derreter. Em seguida, adicione o leite condensado e mexa até aparecer o fundo da panela e o brigadeiro ficar consistente. Desligue o fogo e adicione o Limão em Pó, mexendo bem para que seja incorporado a massa. Deixe esfriar e enrole.
Dica: Passamos os brigadeiros no leite em pó e salpicamos raspas de limão.
Nós adoramos!! Esperamos que vocês também gostem das dicas!!
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Beijos e até o próximo...