Bem brasileiro

Olá pessoal!

Como prometido em nosso post no Instagram e Facebook , vamos as receitas dos brigadeiros gourmet que testamos e aprovamos (e muito!).

Brigadeiro com Garam Masala

Ingredientes:

01 colher (sopa) de manteiga

03 colheres (sopa) de cacau em pó

01 lata de leite condensado

01 colher (chá) de Garam Masala - Mediterrâneo Especiarias

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes exceto o Garam Masala numa panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até aparecer o fundo e o brigadeiro ficar consistente. Desligue o fogo e acrescente o Garam Masala. Deixe esfriar e enrole.

Dica: Passamos os brigadeiros no cacau e salpicamos com a especiaria.

Brigadeiro de Chocolate Branco com Limão em Pó

Ingredientes:

01 colher (sopa) de manteiga

01 lata de leite condensado

100g de chocolate branco

01 colher (sopa) de Limão em Pó - Mediterrâneo Especiarias

Modo de preparo:

Coloque a manteiga e o chocolate branco numa panela e leve ao fogo médio até derreter. Em seguida, adicione o leite condensado e mexa até aparecer o fundo da panela e o brigadeiro ficar consistente. Desligue o fogo e adicione o Limão em Pó, mexendo bem para que seja incorporado a massa. Deixe esfriar e enrole.

Dica: Passamos os brigadeiros no leite em pó e salpicamos raspas de limão.

Nós adoramos!! Esperamos que vocês também gostem das dicas!!

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Beijos e até o próximo...